Materiales para 6 porciones
4 tazas Leche
1 taza pequeña arroz
4 cucharadas azúcar
Canela en polvo
1 cucharada. Harina de maíz
1 sobre de vainilla
Implementación
Hervir la leche a fuego medio.
Luego agregue el arroz lavado y déjelo hervir bien durante 20-25 minutos.
Cuando esté listo, disuelva la maizena con un poco de leche, agréguelo a la olla con el arroz, revolviendo lentamente.
Añadir el azúcar y llevar a ebullición, uno o dos.
Retire del fuego y agregue la vainilla, revolviendo.
Divide el arroz con leche en seis tazones y espolvorea con canela.