Si no desayunas avena, ahora es un buen momento para empezar. Esta comida ligera ofrece muchos beneficios para la salud que van desde el control del peso y una mejor salud intestinal hasta niveles más bajos de colesterol y un menor riesgo de enfermedades cardíacas. ¡Y estos son solo de avena!
La avena es una opción ideal, ya que se puede combinar con ingredientes aún más saludables, que no solo respaldan la salud en general, sino que también pueden acelerar sus esfuerzos para perder peso. “La mejor combinación con avena para adelgazar es aquella que permite el equilibrio de grasas buenas, proteínas y carbohidratos ricos en fibra”, explican expertos en el campo de la nutrición.
Con qué combinar tu avena
Hay innumerables formas de agregar proteínas, grasas buenas y fibra a la avena, pero algunas de las mejores combinaciones son las nueces, las bayas y las semillas de chía.
nueces
“Las nueces son ideales para perder peso pero también para su control, ya que están llenas de grasas buenas, proteínas y fibra que favorecen la saciedad. Una onza de estos frutos secos contiene 4 gramos de proteína, 2 gramos de fibra y 18 gramos de grasas saludables para el corazón, algunas de las cuales son omega-3, medicamentos antiinflamatorios que se han relacionado con un menor riesgo de obesidad.
De hecho, según un estudio publicado en Diabetes, Obesity and Metabolism, los escáneres cerebrales de los participantes que comieron un batido que contenía 14 nueces durante dos períodos de 5 días durante un mes mostraron que la parte del cerebro responsable del control del apetito y impulsos «se encendían más» en comparación con el grupo de control, que no los consumía.
Si quieres un desayuno crujiente, rellena tu avena con nueces enteras o si la quieres extremadamente cremosa, prueba a añadir una cucharada de mantequilla de nuez.
Bayas
Las bayas no son solo una forma colorida de agregar dulzura a su tazón de avena. Estas frutas también son excelentes
