Si quiere ser su mejor yo en 2022, hay algunas cosas que puede hacer para ayudar a que su cerebro funcione de la manera más eficiente posible. Mientras que algunos hábitos, como el consumo excesivo de alcohol o cafeína, pueden afectar negativamente su mente, otros, como el ejercicio regular y Sueño adecuado, puede ayudarte a mantener tu cerebro despejado. Los alimentos que come también pueden marcar una diferencia real. Ahora, una nueva investigación muestra que la dieta mediterránea puede ayudar a proteger contra el deterioro cognitivo.
En el estudio, publicado en el British Journal of Nutrition, los investigadores observaron a un grupo de más de 900 adultos que experimentaron deterioro cognitivo durante un período de unos tres años. Le dieron a la dieta de cada persona una calificación basada en cuán fielmente se adhirieron a los principios de la dieta mediterránea. Al comparar esta información con medidas de salud cognitiva, específicamente, memoria, lenguaje, percepción visual y función ejecutiva, los investigadores encontraron que la dieta mediterránea se asoció con un deterioro cognitivo significativamente más lento.
Específicamente, aquellos que tenían un puntaje de dieta mediterránea que era 10 puntos más alto (en una escala de 0 a 55) vieron un deterioro cognitivo un 7% más lento dentro de un año. Además, los investigadores encontraron que cada porción adicional de verduras ralentizaba la progresión del deterioro cognitivo en más de un 2%.
La ciencia dice «sí» a la dieta mediterránea
El estudio se suma a un creciente cuerpo de evidencia que sugiere los poderosos beneficios de esta dieta para nuestros cerebros. Un estudio de más de 500 personas mayores publicado a principios de 2021 por investigadores de la Universidad de Edimburgo encontró que la dieta mediterránea se asoció con mejores habilidades de pensamiento más adelante en la vida.
Otro estudio a principios de 2021 publicado en Alzheimer’s & Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association, que siguió a más de 5000 participantes durante dos décadas, encontró que la dieta mediterránea puede mantener el cerebro casi seis años más joven. La lista de investigaciones que llegan a la misma conclusión continúa y continúa.
Los beneficios adicionales de la dieta mediterránea parecen incluir la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, una mayor esperanza de vida y ayuda con la fertilidad, por nombrar solo algunos.
