Cuanto más calurosos son los días, más aumenta el ánimo por una bebida fría, mientras que el alcohol a menudo llega a jugar un papel principal en los eventos sociales de verano. Un estudio publicado en el Journal of Studies on Alcohol encontró que en términos de estacionalidad anual en el consumo de alcohol, los meses de verano fueron los más populares. Este consumo frecuente de alcohol en determinadas condiciones puede no ser agravante, pero puede derivar en situaciones desagradables. Sin embargo, hay algunas cosas que es bueno saber sobre el consumo excesivo de alcohol en días muy calurosos y cómo esto puede afectar la salud.
¿Qué significa un consumo moderado?
Es bien sabido que el consumo moderado de alcohol se ha relacionado con algunos beneficios para la salud, tanto en invierno como en verano. El consumo moderado para adultos saludables generalmente significa hasta una bebida al día para mujeres y hasta dos bebidas al día para hombres. Pero, ¿qué es una bebida?
Ejemplos de una bebida son:
Cerveza con 5% de alcohol: 340 ml (aproximadamente una lata pequeña).
Vino con 12% -14% de alcohol: 142 ml (tanto como una copa de vino clásica).
Alcohol destilado con 40% de alcohol: 43 ml (cantidad que llega a la mitad en un vaso clásico de whisky con hielo).
Si bebo con moderación
El consumo moderado de alcohol, como han demostrado muchos estudios, puede ofrecer algunos beneficios para la salud, como:
– Reducción del riesgo de ocurrencia y muerte por enfermedades del corazón.
Posible reducción del riesgo de ictus isquémico.
– Posible reducción del riesgo de diabetes.
– Tomar valiosos antioxidantes.
Sin embargo, enfatizamos que mantener una dieta saludable y actividad física regular tiene beneficios para la salud mucho mayores y se ha estudiado más extensamente.
si bebo mucho
Mientras que el consumo moderado puede ofrecer algunos beneficios, el consumo elevado de alcohol es claramente perjudicial para la salud.
El consumo de alcohol de alto riesgo se define como más de 3 tragos por día o más de 7 tragos por semana para mujeres y hombres mayores de 65 años y más de 4 tragos por día o más de 14 tragos por semana para hombres mayores de 65 años. Estos números son, por supuesto, generalizados y pueden variar de persona a persona, pero en general, el consumo excesivo de alcohol a menudo tiene efectos negativos, que son más pronunciados en condiciones de verano.
El consumo excesivo de alcohol puede aumentar el riesgo de problemas de salud graves, como:
Ciertos tipos de cáncer (por ejemplo, cáncer de faringe, esófago e hígado).
– Pancreatitis.
– Alta presión sanguínea.
– Carrera.
– Enfermedad del higado.
– Muerte súbita en una enfermedad cardiovascular subyacente.
– Daño cerebral y otros problemas en el feto.
Especialmente en verano
Más concretamente, durante los meses de verano y/o en plenas vacaciones estivales, el consumo de alcohol se asocia a algunos riesgos adicionales para la salud.
Golpe de calor: el alcohol en combinación con las altas temperaturas dificulta la regulación eficaz de la temperatura corporal. Los problemas de salud derivados de esta desregulación pueden aparecer gradualmente e incluso provocar un golpe de calor.
Deshidratación: Tanto el alcohol como el sol provocan deshidratación. El alcohol es un diurético y el sol aumenta la sudoración para mantenerse fresco. El consumo de grandes cantidades de alcohol bajo el sol, sin una hidratación paralela, puede duplicar la tasa de pérdida de líquidos.
Vasos sanguíneos dilatados: los desmayos por sobrecalentamiento o consumo excesivo de alcohol se deben a un mecanismo común. La exposición prolongada al sol provoca el calentamiento del cuerpo y la dilatación de los vasos sanguíneos. Los vasos sanguíneos dilatados nos hacen más susceptibles a los desmayos si no nos hidratamos adecuadamente al mismo tiempo. El consumo de alcohol provoca una dilatación correspondiente de los vasos sanguíneos y provoca efectos similares.
Accidentes de navegación y accidentes de tráfico: Casi 1/3 de todos los accidentes mortales de embarcaciones se deben al consumo de alcohol. Además, con muchas personas que viajan por carretera durante el verano, beber y conducir es un riesgo significativo.
Consumo de alcohol y regulación del peso
La relación del alcohol con peso corporal no se puede dejar de lado. Desafortunadamente, las bebidas alcohólicas son muy altas en calorías. Un gramo de alcohol etílico rinde alrededor de 7 calorías, un número cercano al rendimiento calórico de la grasa (1 g = 9 calorías). La porción de bebidas alcohólicas (cerveza, vino, bebidas alcohólicas más fuertes), tal como se define arriba, contiene alrededor de 120 calorías. De hecho, los cócteles, que contienen más ingredientes, comienzan en 150 y llegan hasta más de 250 calorías. Por lo tanto, es fácil perder el control de las calorías con un alto consumo de alcohol. Además, si tenemos en cuenta que en verano pueden darse numerosos casos de sobreconsumo, la contribución del alcohol al aumento de peso es un hecho, incluso con un buen control de la ingesta de otros líquidos y alimentos.
Agradecemos la colaboración al Sr. Lambros Melista, PhD de la Universidad Harokopio.
