Si alguna vez… ha recurrido a su postre favorito cuando se siente estresado o molesto, entonces conoce la sensación de satisfacción inmediata. Sin embargo, muy a menudo conducen a una fuerte caída en los niveles de azúcar en la sangre e irritabilidad. Sin embargo, la buena noticia, según datos de investigaciones recientes, es que ciertos alimentos pueden mejorar nuestro estado de ánimo y bienestar.
El buen humor en tu plato
¿Qué alimentos puedes incluir en tu dieta diaria para mejorar tu estado de ánimo? Éstas incluyen:
Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3
Cada vez hay más pruebas de que los ácidos grasos omega-3, ricos en pescados grasos como las sardinas, el salmón y la caballa, pueden estar relacionados con una buena función cerebral.
En el estudio, publicado en Journal of Epidemiology and Community Health, los investigadores encontraron que las personas que comían más pescado tenían menos probabilidades de mostrar síntomas de depresión.
Para aumentar su consumo de ácidos grasos omega-3, coma alimentos como:
- Salmón.
- sardinas
- Anchoas.
- Caballa.
- nueces
- Semillas de lino y chía.
Aumentar los probióticos
Los probióticos son más conocidos por su papel en la salud digestiva, pero según datos de investigaciones recientes bacterias en el intestino enviar y recibir mensajes del cerebro.
En una revisión publicada en Annals of General Psychiatry, los investigadores analizaron 10 estudios y encontraron que la mayoría de ellos se referían a efectos positivos de los probióticos en los síntomas de la depresión.
Para aumentar su consumo de probióticos, intente incluir más en su dieta:
- Yogur.
- kéfir
- Vegetales en escabeche.
Vitamina D
Conocido como la vitamina del sol, este nutriente se produce naturalmente en el cuerpo cuando la piel se expone a los rayos ultravioleta (UVB) del sol.
En los últimos años, la La investigación ha mostrado que la vitamina D puede aumentar sus niveles serotonina, uno de los principales neurotransmisores que afectan a nuestro estado de ánimo y que su deficiencia puede estar relacionada con trastornos del estado de ánimo, especialmente trastorno afectivo estacional.
A aumentar los niveles de vitamina D, sería bueno comer más:
- Queso.
- Yemas de huevo.
