Plátano – ¿Por qué deberías comerlo antes de acostarte?

Otro día difícil ha llegado a su fin y claro, no ves el momento de relajarte y dormirte para recargar las pilas. Sin embargo, lo que comes antes de acostarte puede afectar tanto su calidad como tu digestión.

Si no digieres los alimentos antes de acostarte, es muy probable que tu cuerpo dedique un tiempo valioso a la digestión y no al descanso. Los niveles elevados de glucosa pueden mantenerlo despierto, dice la nutricionista Tracy Lockwood Beckerman, y señala que también depende de qué tan sensible sea su cuerpo.

Está en contra del azúcar procesada y los carbohidratos antes de acostarse porque puede contribuir a la mala digestión y al sueño inquieto.

La merienda dulce para la hora de dormir

A veces, el estrés del día y el estado de ánimo «caído» pueden intensificar nuestro antojo de alimentos reconfortantes, dulces o salados. En caso de que seas dulce, la nutricionista sugiere plátano con mantequilla de maní.

Estos ingredientes no solo hacen una combinación deliciosa sino que también son nutritivos. «Los plátanos tienen un alto contenido de potasio y magnesio, lo que puede ayudar a relajar los músculos», explica Tracy Lockwood Beckerman.

La mantequilla de maní, por otro lado, contiene triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina en el cerebro y es un precursor de la melatonina. Cuando se consumen juntos, los carbohidratos del plátano pueden hacer que el triptófano esté más disponible para el cerebro, ayudándolo a conciliar el sueño.

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