Materiales para 4 porciones
* 1 taza quinua
* 2 tazas. agua
* 1 cucharada. manteca
* 3-4 kg polvo de ajo
* 1 caldo de verduras
Implementación
Poner todos los ingredientes en una cacerola. Llevar a ebullición y revolver hasta que la mantequilla se derrita.
Pon la tapa en la olla y reduce el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Retire la tapa y retire la sartén del fuego. Mezclar suavemente con un tenedor.
Déjalo por 5 minutos y ¡sirve!