Controlar nuestro peso, ya sea normal y queremos mantenerlo constante o cuando queremos adelgazar, es un caso que requiere una adecuada planificación. En el contexto de esta planificación, hay eventos claramente sociales pero también algunas desviaciones del camino de la «virtud», cuando podemos consumir mayores cantidades de alimentos, dulces, etc. ¿Qué sucede en estos casos? ¿Cómo podemos arreglar las cosas y restablecer el equilibrio del peso y de nuestro cuerpo en general?
Di no a las dietas estrictas
Muchas veces hacemos dietas de privación estrictas para deshacernos de la mayor cantidad de kilos posible lo más rápido posible, para que luego tengamos la oportunidad de comer sin sentirnos culpables. Con esta táctica, sin embargo, no hacemos más que preparar el terreno para recuperar el peso que perdimos el doble y el triple debido al intenso estrés y al gran pérdida de masa muscular que es causado.
Al mismo tiempo, las dietas de privación pueden provocar episodios de sobrealimentación, que se vuelven aún más importantes durante las vacaciones debido a la mayor disponibilidad de alimentos y dulces ricos en calorías.
Así que lo mejor que podemos hacer no es dieta, sino una buena planificación que incluirá muchas comidas a lo largo del día, lo más ligeras posible en cuanto a grasas se refiere. También menos dulces y muchas ensaladas.
Movimientos de extinción de incendios durante las vacaciones
Después de una desviación de la dieta, es importante incluir mucha agua y líquidos como frutas al día siguiente. Como clave para consumir una comida «de fuego» que corrija la situación. Esta comida debe incluir verduras, que por la fibra y el agua que contienen ayudarán a nuestro organismo a activar sus mecanismos naturales de desintoxicación.
A su vez, no debe contener demasiada sal, lo que favorece la retención de líquidos que ya pueden haber ocurrido con la comida del día anterior (especialmente si la predisposición fue con comida fuera de casa o con algo muy salado, como una bolsa de chips). En su lugar, debe tener aceite de oliva, vinagre o limón u otras especias y hierbas. La comida combinada debe contener una
