Todos tenemos nuestras «debilidades» en términos de alimentación. Algunos de nosotros podemos comer hamburguesas con papas fritas a altas horas de la noche, mientras que otros pueden disfrutar de un tazón grande lleno de helado mientras observamos atracones. Cualesquiera que sean sus debilidades, es posible que se encuentre disfrutando de una golosina una a la vez. Sin embargo, también es importante observar la frecuencia con la que cede a estas tentaciones de comer, ya que algunas de ellas pueden provocar problemas de salud cuando pierde los estribos.
Por ejemplo, muchos de los factores de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 están relacionados con su dieta y su estado de salud. Cosas como el alto colesterol, la presión arterial alta y un historial de enfermedad cardíaca pueden aumentar significativamente sus posibilidades de desarrollar diabetes. Entonces, aquí hay algunos hábitos alimenticios que aumentan su riesgo de diabetes.
* Olvídate de la fibra
Obtener suficiente fibra todos los días es una de las cosas más importantes que puede hacer por su salud. La fibra ayuda a controlar el azúcar en la sangre al ralentizar la digestión y mantenerlo lleno. Esto significa que probablemente necesitará menos calorías, lo que puede evitar que suba demasiado de peso y reducir su riesgo de desarrollar diabetes.
* No ponga suficientes frutas y verduras en su plato
Las frutas y verduras contienen fibra, así como importantes fitoquímicos y antioxidantes que pueden ayudar con la resistencia a la insulina, que es la principal causa de niveles altos de azúcar en sangre. Por ejemplo, la investigación ha demostrado que comer fresas y arándanos en particular puede tener un efecto positivo sobre la resistencia a la insulina.
* Elige muchos productos altamente procesados
Aunque los alimentos procesados y sabrosos, como las papas fritas, los pasteles envasados, los dulces y la comida rápida, pueden provocar problemas de salud, incluida la diabetes.
De hecho, un estudio realizado por JAMA Internal Medicine encontró que aumentar la ingesta de alimentos altamente procesados en solo un 10% podría aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 hasta en un 15%. Estos alimentos están llenos de aditivos. azúcar, grasas saturadas, sodio y calorías innecesarias. Comerlos de vez en cuando está bien, pero trate de comer principalmente frutas y verduras, nueces, legumbres, semillas, proteínas magras, cereales integrales y productos lácteos bajos en grasa.
* Confíe su dieta en carbohidratos simples
Carbohidratos simples, como el blanco. pan de molde, la pasta de harina blanca y algunos cereales para el desayuno se han relacionado con niveles altos de azúcar en sangre, que pueden provocar diabetes. Los carbohidratos simples pueden poner una gran cantidad de azúcar en el torrente sanguíneo al mismo tiempo y, debido a esto, su cuerpo termina tratando de averiguar cómo responder. Su cuerpo responde a esta condición liberando insulina adicional, por lo que si esto sucede con frecuencia, su páncreas se cansa y es posible que no pueda producir suficiente insulina para combatir todo el azúcar o que sus células respondan menos a la insulina (resistencia a la insulina).
Esto, con el tiempo, desafortunadamente puede conducir a la diabetes. Además de evitar los alimentos con alto contenido de azúcar, la combinación de azúcares naturales con alimentos con alto contenido de fibra, grasas y proteínas puede ayudar a minimizar los niveles altos de azúcar en sangre.
* Beber mucho alcohol
El consumo excesivo de alcohol con el tiempo puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes. El consumo excesivo de alcohol puede provocar diabetes principalmente porque provoca inflamación del páncreas y otros órganos. Cuando el páncreas tiene inflamación crónica, no puede producir insulina a un ritmo suficiente y se puede desarrollar diabetes. Especialmente si tiene prediabetes, debería considerar seriamente reducir el consumo de alcohol.
El alcohol también afecta la eficacia de muchos medicamentos para la diabetes, se sabe que reduce la glucosa en sangre hasta 24 horas después del consumo y puede causar un consumo excesivo de alimentos que afecta tanto su peso como su glucosa.
