La noticia es especialmente buena para tu corazón, ya que según un estudio reciente, el consumo de alimentos ricos en flavonoides ayuda a reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades del corazón, la causa más común de muerte en todo el mundo, según DONDE.
Corazón fuerte con antioxidantes
Un tipo de antioxidante, los flavonoides y, en particular, las antocianinas, que dan colores rojos y azules a algunas frutas como las uvas, las bayas y las grosellas negras, parecen ayudar a reducir la presión arterial.
El microbioma intestinal descompone estos alimentos en compuestos que protegen el corazón y, según estudio, realizado por la Queen’s University Belfast en Irlanda del Norte, las personas que comían 1,5 porciones de bayas al día tenían una presión arterial más baja que las que no comían.
Antocianinas para baja presión
Los hallazgos, publicados por primera vez en la revista Hypertension, son los primeros en examinar cómo los alimentos ricos en flavonoides reducen la presión arterial mientras exploran su vínculo con la salud intestinal y cardíaca.
El estudio también encontró que comer manzanas y peras también conducía a una presión arterial más baja.
Dónde encontrarlos
Algunos alimentos que son «
