Cuando tu intestino no está contento con lo que comiste en el desayuno, el almuerzo o la cena, te «muestra» su malestar. De hecho, hay una cantidad abrumadora de información sobre qué hacer y qué evitar para cuidar su sistema digestivo.
Pero el Dr. Tim Spector, profesor de epidemiología genética en Kings College London, conoce el secreto común para mejorar la función intestinal de forma natural con un pequeño pero poderoso cambio en su dieta.
Un intestino sano quiere variedad
Se centra específicamente en un estudio publicado por la Sociedad Americana de Microbiología. Como parte de esto, se examinaron 11,000 microbiomas intestinales y los cuestionarios de nutrición correspondientes, y el equipo de investigadores aprendió una lección invaluable sobre la salud intestinal.
«Resultó que las personas que tenían el intestino más saludable eran las que comían más de 30 tipos diferentes de fibra en una semana», explica el Dr. Tim Spector.
A primera vista, treinta tipos diferentes de fibra pueden parecer muchos, pero el Dr. Tim Spector explica que es más fácil de lo que cree. «Puedes comer frutos secos, semillas o cereales integrales. Puede ser una hierba, una especia. Por lo tanto, no es tan difícil como no vivir todos los días en el mismo tipo”, explica.
Entonces, si desayuna mantequilla de nuez y tostadas integrales, seguido de una ensalada para el almuerzo y un poco de pizza de coliflor para la cena, habrá comido al menos media docena de tipos diferentes de fibra en menos de 24 horas.
Si eres nuevo en el mundo de la salud digestiva, concéntrate en la variedad de alimentos que comes. Su microbioma intestinal «florecerá».
