Ingredientes para 10 porciones
250 gr. mantequilla blanda a temperatura ambiente
250 gr. azúcar granulada
4 huevos medianos
250 gr. harina con levadura de
Rallar 1 naranja
2 cápsulas de vainilla en polvo
200 gr. chocolate negro en lágrimas
Implementación
Precalienta el horno a 160 ° C al aire.
2. Unte la mantequilla en el molde para bizcocho, luego la harina, preferiblemente alrededor de 22 cm (con un cono en el medio).
3. En la batidora, bata la mantequilla y el azúcar hasta que se disuelva por completo y nuestra mezcla sea uniforme.
4. Luego agregue los huevos uno por uno. Después de batir bien e incorporar a la mezcla, agrega la vainilla y la ralladura de naranja y mezcla.
5. Luego agregue la harina y mezcle bien.
6. Vierta el chocolate y luego mezcle con un tenedor.
7. Coloque la mezcla en nuestra forma y hornee por 35-40 minutos.
8. Compruebe si ha sido horneado pinchando nuestro bizcocho con un cuchillo. Si sale limpio significa que está listo.
9. Sirva con bayas frescas, cascos o arándanos.
