Quizás el mayor desafío al intentar perder peso es resistir el apetito por la comida. Después de todo, cuando surgen los antojos repentinos (alfabetizados para todos), es más probable que se apresure a una máquina expendedora de chocolate y menos probable que coma algunas almendras. Sin embargo, al hacer elecciones dietéticas «inteligentes», podrá regular su apetito por la comida, combatir las arrugas y, en consecuencia, perder peso. Así que decida qué alimentos evitar y cuáles elegir para mantenerse lleno por más tiempo.
¿Qué alimentos «abren» el apetito por la comida?
* El pan blanco
El blanco pan de molde (así como espaguetis blancos, arroz, galletas saladas, croissants y bagels) pueden llenarlo temporalmente, pero no es la opción ideal si desea permanecer lleno durante horas, ya que provoca niveles altos de azúcar en la sangre. Por lo tanto, su cuerpo se ve obligado a segregar insulina y, al cabo de un tiempo, vuelve a tener hambre.
* Los bocadillos salados
Las papas fritas, las galletas saladas y los bocadillos generalmente salados contienen carbohidratos simples que se metabolizan rápidamente y te dan hambre después de un tiempo. Al mismo tiempo, tienen un alto contenido en sal, lo que puede provocar una leve deshidratación y sed, algo que el organismo tiende a confundir con el hambre.
* Comida chatarra
Por muy abundante (y deliciosa) que pueda parecer una hamburguesa caliente, realmente no puede mantenerte satisfecho por mucho tiempo. Los alimentos altamente procesados contienen grasas trans y conservantes, que «bloquean» la capacidad del estómago para comunicarse con el cerebro. Como resultado, las hormonas asociadas con la saciedad no se secretan y su cerebro no se da cuenta de que está lleno.
*Los dulces
Los dulces contienen carbohidratos simples que, como dijimos anteriormente, no pueden saciarte durante mucho tiempo, mientras te «cargan» con muchas calorías y grasas.
* Jugos de fruta
Incluso los jugos de frutas frescas que usted mismo prepara son ricos en azúcares naturales y bajos en la valiosa fibra que se encuentra en toda la fruta. Entonces, lo mejor que puede hacer es comer dos frutas enteras en lugar de solo beber su jugo. Los batidos son una solución normal, ya que contienen toda la fruta.
¿Qué alimentos reducen el apetito por la comida?
*Huevos
Los huevos, preferiblemente hervidos o escalfados en lugar de fritos, pueden mantenerte lleno y evitar que comas varios bocadillos que te llenen de calorías y sentimientos de culpa.
* Granos integrales
Para empezar el día, pero también para una cena abundante pero ligera, elija cereales integrales (arroz negro, pasta integral, pasteles, cereales integrales para el desayuno) en combinación con leche o queso bajo en grasa. Los cereales integrales son una
