Esencial para el buen funcionamiento del cuerpo, la vitamina D, también conocida como la vitamina del sol, no solo ayuda a los huesos sino también al corazón, según una nueva investigación de la Universidad de Australia del Sur.
¿Cómo se relaciona la vitamina D con el corazón?
En el primer estudio de este tipo, los investigadores del Centro Australiano para la Salud de Precisión de UniSA identificaron evidencia genética del papel de la deficiencia de vitamina D en la causa de la enfermedad cardiovascular.
En todo el mundo, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte y se estima que cuestan 17,9 millones de vidas al año.
El estudio, publicado en el European Heart Journal, encontró que las personas con deficiencia de vitamina D tenían más probabilidades de tener enfermedades del corazón y presión arterial más alta que aquellas con niveles normales de vitamina D.
Nuestros hallazgos son alentadores, ya que sugieren que si podemos aumentar los niveles de vitamina D, también podemos afectar las tasas de enfermedades cardiovasculares al reducirlas.
Si nuestro sol… se oculta
Si no obtenemos vitamina D a través del sol, entonces podemos obtenerla naturalmente de alimentos como:
Yemas de huevo
Si estabas buscando otra razón para comer huevos, la acabas de encontrar. La vitamina D se encuentra únicamente en la yema de huevo y es bueno preferir los huevos de corral o de pasto, ya que son de 4 a 6 veces más ricos en vitamina D.
Salmón
El salmón es una excelente
